久しぶりに作りました。

　スイートポテト。

　スィートポテトを作る＝家に芋がたくさんあるの構図。。。。。

　とりあえず、芋を1キロちょっとぐらい集めてきて、洗う。適当にざくざく切って、鍋に放り込む。熱いうちに皮をむいて裏ごし。筋肉痛になるっちゅーねん。女の子にお菓子作りなんて、無理！！！とか思ったりしてしまうリカなのだった。。。。。

　死に掛かりながら、なんとか裏ごしが済み、砂糖、牛乳、卵黄、バターなどを放り込む。ぐるぐるぐるぐる混ぜる。バニラエッセンスは探すのが面倒だったので、やめておいてやった。ｗｗｗｗ

　カップにポイポイ放り込み、スプーンなどで表面をつるりんさせてから、卵黄を塗り、フォークでジャリジャリする。

　200度の余熱のオーブンでブォーンと焼く。これで終わり。









　できましたーーーーーーーーー。ご飯を食べる前に試食しちゃって、ご飯があまり食べられなかったリカでした。