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コイヌールとはペルシャ語で『光の山』と言う意味らしい。
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 前から気になってた。鮭とインゲンと梅干で作る洋風チラシ。

 お母さんが作っていたので、私も作ってみたかった。

 と言うわけで作ってみた。たまに作ると面白い。と言うのも、いやなこととか瞬間的にだけど、忘れてしまえるから。

DSC01462.JPG







昆布でだしをとった水(だし汁?)で、米をたく。(米3合、昆布大体5センチほど)
お酢は、梅干(3個)を先ず包丁でたたいてペースト状に。そして、砂糖大さじ3杯、お酢大さじ3杯と混ぜる。
鮭を焼いて、骨を除き、フレーク状にする。
インゲンは塩茹でして、細長く適当に切る。(切った後は、キッチンペーパーなどで水切り)
米が炊き上がったら、お酢を混ぜる。その後、鮭とインゲンをまぜて出来上がり。

と言うレシピだったよな???(本当は4合で作ったんだけどwww)

DSC01463.JPG







おいしかったです。
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ほしやのハッピーカードが2つ当たったので2つ分送ったら、こんなのがきました。

DSC01453.JPG










2口分。んー、前のと比べて少ないような???(もらうくせに、文句を言うwwww)

前は、コーヒーのアメとハスカップのアメとプレッツェルだったよなー。今回二口分でこれだけかー。損した気分だーなどと思いながらwwwww(どんだけ欲しいねんw)

時々、このブログにほしやのハッピーカードで検索をかけてきてる人がいるようなので、持ってるハッピーカードをアップしておきます。

DSC01454.JPG








こんな感じ。毎回出てくるたびに書いてるのが違ってる。。。。。何種類かカードがあるようです。

 ピアスが届きました。

最近、パールのが欲しいと思っていたら、偽物だけどパールが届きました。

DSC01451.JPG








写真はアップで撮ってるので大きく見えます。(実物より大きくなってます)でも、本物はすごく小さいw

ちょっと気に入りましたwwww

でも、パールだけのが欲しいです。

 流れ子とはいわゆる「とこぶし」ってヤツです。

あわびの小さいのみたいなヤツです。

今年は、大体1キロ2,500円。3キロ7,500円で購入したとのこと。

DSC01452.JPG








単純に塩茹でしてもおいしい。醤油で煮付けてもおいしい。酢の物にしてもおいしい。

夏はこれがすごくおいしいです。

 青森のお土産をもらったんだと思う。。。。どこにいったかまったく聞かなかった。いつも、お土産をもらうだけ。(爆笑)

DSC01442.JPG








りんごチョコ。

DSC01443.JPG










おいしさ直行便でございます。

DSC01444.JPG








チョコが入ってる。味の方は。。。。。うーん。まぁ、甘い!(それだけか!!!!)



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